Ernesto® couteau à manche en bambou ou acier inoxydable caractéristiques couteau de chef longue lame incurvée en acier inoxydable pour un usage universel - idéal pour trancher, couper et hacher couteau santoku dans le style traditionnel japonais lame ultra-tranchante pour une découpe précise et sans effort couteau de cuisine lames courtes pour couper, éplucher et préparer les fruits et légumes caractéristiques du produit longueur de la lame : couteau universel : 12 cm, couteau à légumes : 8,5 cm, couteau santoku : 14 cm, couteau de chef : 19 cm matériau de la lame : acier inoxydable manche : manche en acier inoxydable, manche en bambou tranchant : longue durée protège-lame : non Étui de rangement : non lavable au lave-vaisselle : couteaux en acier inoxydable uniquement.