ERNESTO® faitout en fonte, Ø 25,3 cm
Ernesto® faitout en fonte, ø 25,3 cmcaractéristiques avec drop-systemi pour rôtir, braiser ou étuver de manière juteuse et aromatique idéal pour servir et préparer des rôtis et des volailles répartition homogène de la chaleur et très bonne rétention de la chaleur revêtement émaillé intérieur et extérieur facile d'entretien et durable résistant au four jusqu'à 240 °c convient à tous les types de feux - y compris l'induction capacité : environ 5,1 l volume utile : environ 4,6 l épaisseur du fond : environ 4,7 mm matériaufonte émailléedimensionsdimensions intérieures (ø x h) : environ 25,3 x 19 cmpoids faitout : environ 3,75 kg couvercle : environ 1,75 gi le liquide de cuisson s'accumule en gouttes sur les picots du couvercle, ce qui permet d'arroser les aliments de manière continue et régulière.
les rôtis restent plus juteux et sont cuits de manière particulièrement aromatique.
Information produit
| Capacite | Environ 51 lvolume utileenviron 46 lepaisseur du fondenviron 47 mm materiaufonte emailleedimensionsdimensions interieures ( x h)environ 253 x 19 cmpoids faitoutenviron 375 kg couvercleenviron 175 gi le liquide de cuisson s39 |
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