Hepsideva Huile dolive ozonée 50 ml
**huile dolive** lhuile dolive est une huile extraite des fruits de lolivier (oléa européenne).
lhuile dolive extra vierge, extraite par pression à froid, offre un arôme riche.
**quy a-t-il dans lhuile dolive ?** - **lacide oléique:** cest un acide gras monoinsaturé et le principal composant de lhuile dolive.
- **lacide linoléique:** il sagit dun acide gras polyinsaturé que lorganisme ne produit pas.
- **lacide palmitique:** un acide gras saturé.
- **stérols:** composés présents dans lhuile dolive.
- **polyphénols:** composés chimiques dorigine végétale.
- **vitamines e et k:** vitamines essentielles.
**utilisations de lhuile dolive** - **cuisson:** il a un large éventail dutilisations en cuisine, de la friture à la préparation de sauces.
- **arôme:** son goût riche peut rehausser divers plats.
- **soins de la peau:** il peut être utilisé comme hydratant dans les produits de soin de la peau et les savons naturels.
- **nutrition:** lhuile dolive peut être consommée comme aliment.
**sécurité et précautions** lhuile dolive présente un risque doxydation, il est donc important de la conserver correctement.
il doit être conservé dans un endroit frais et sombre et dans des contenants hermétiques.
une chaleur excessive peut réduire la valeur nutritionnelle de lhuile dolive, cest pourquoi une cuisson à feu doux à moyen est recommandée.
cela peut provoquer des réactions chez les personnes allergiques aux olives.
